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手作りの和紙素材の袋が、ワインの高級感をさらに引き立て、ギフトには最適です!
【ワインのデータ】
色は、明るいゴールド。
わずかにクリーミーなミネラル香を伴った複雑なフルーツのアロマ。
洗練されたマルメロや桃のフレーバーがバランス良く凝縮
された味わいです。
エレガントな樽の要素が、ワインにしっかりとした骨組みを与える酸に伴われ、
幾重にも重なるフレーバーが、後口でのバタリーでクリーミーな風味へと広がっ
ていきます。
総酸度 8.2g/l
アルコール度数 13.5%
飲み頃 2年〜4年
残糖分 3g/l
【ワインメーカーのコメント】
シャルドネ1999は、マルボローにある2つの別の畑のブドウから造られています。
このワインは、45%がステンレススティールタンクでの発酵、55%が樽発酵され、
それらをブレンドして造られています。
11ヶ月間シュールリー状態で樽熟成させ、そのうち30%をマロラクティック発酵させました。
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